山城茶鄉．素食料理野營體驗
秋末冬至.讓我們享受悠閒上山去吧
這回活動~除了有名的金瓜寮溪觀魚蕨類步道探密
小班希望找一些喜歡自己動手做菜的朋友
一起上山體驗野營料理的樂趣
您不需要有豐富料理技術~我們想吃(用心製作).(創意有趣).(簡單家常)的料理
也許你不擅廚藝.我們也需要"品嚐大師"跟"廚房貼心小助手"
野營開伙品美食.好友聚首山林間
日期: 2009年12月13日(星期日)
活動地點:台北縣坪林鄉金瓜寮-鐵馬新樂園營地
人員: 目前報名人數: 創意大廚４位 品嚐大師5位 車輛:２台
料理:
中西不限.香甜酸辣不拘.大餐點心均可..最重要的是...素的就好
報名創意大廚~要提供菜名及所需食材(建議做簡易食譜..餐後讓朋友們學習一下)
報名品嚐大師~要勤練洗菜專業以及美食的品味功力^^
費用:
1.食材費 150
2.交通費 150 (補貼司機車資)
3.場地費 100
行程:
09:00 新店捷運站集合出發
10:00 到達金瓜寮溪營地(簡易地形介紹)
10:20 分組
10:30 料理時間
12:00 素食品嚐大會(午餐時間)
13:00 素食譜分享及提問
14:00 金瓜寮溪觀魚步道健行
17:00 離開坪林金瓜寮
18:00 到達新店解散或餐聚
材料準備需求分配:
創意大廚 菜名 所需材料
黃小班 百蔬一密 芹菜一把 茄子 敏豆 豆芽菜 杏鮑菇 等等
大小姐 橙汁麵腸 ..素腸3條.柳橙.檸檬.醬油.白醋
玉米黃金盒子..玉米粒.香菜.水餃皮.鹽.黑胡椒粒.番茄醬
Maggie 咖哩飯 香菇．紅蘿蔔．甜豆．potato.咖哩塊.米
阿宏 義大利管麵 蕃茄糊 番茄醬 黑胡椒醬 橄欖油 玉米筍 青花菜 素火腿or培根 青紅椒 巴西利
品嚐大師 紘心 小綠仙 小淑 宜玲 .型男
烹調用具提供:
maggie 平底鍋一只
注意事項:
1.山區溫度較低,請穿著保暖衣物.
2.請自備環保餐具..愛護地球是你我份內之事
3.一雙舒適好走的鞋~餐後步道健行
金瓜寮相關介紹:
Tony的自然人文旅記 http://www.tonyhuang39.com/tony0272.html
金瓜寮依山傍水的自行車道
我們今天就是來這出場地....快樂煮素素看...場地費1人一百元
謝謝小班舉辦這次活動..真的很成功好玩喔!!!..一年一次的素食快樂煮(這次一共來九個倫)
大廚只有兩分鐘就上菜...我是要二十分鐘啦...大家都跑到他身旁學習
今天素食網聚...真是太熱鬧了..有來自台中和桃園...台北三組人馬
菜菜交給他們就對了...認真的男生最帥氣
我的稱職小幫手廚師...
他不止炒功了得...切功更是強
炒奶油白菜的醬汁~炒麵粉
跟我一年見一次面的做菜偶像達人小班合照一張~
大家都來跟小班討教...如何把妞~~錯...是如何做菜啦???
我們的小班永遠是大家心目中的......阿基師啦....翻炒時...帥到爆
飛碟黃金盒子...有兩個偷藏辣椒的...看誰是幸運兒
我們的型男大主廚~美味義大利麵達人
今天真的是粗的好滿足喔
小班教我~芹菜炒菇菇...一半香油一半油....快炒兩分鐘...就是好料理
大家玩成一團...彷彿又回到學生時代
我的小菜(黃金盒子)...玉米罐加入鹽...胡椒粒..攪拌...上放香菜..包好下去煎...就是好料理
一起動手煮就是好玩
大家真是有兩下子喔....我們都不輸大廚師喔
在山中野吹...一邊欣賞美景
我們還吸引一對登山客說要跟我們買....我們的菜菜呢
登山客還一直誇我們這群會做菜又吃素的年輕人...煮的很棒喔
謝謝小班帶了那麼多的煮飯器具....辛苦了
今天沒跟到的麻吉....可惜喔...明年一定要跟到喔..超好玩的
美景盡入眼簾
吃飽飯上山小走一小時
我們的煮樂園
露營地
今日全是素食者喔~沒想到素食也可做的那麼好吃...小班好料理
今天跟小班學了好多料理~他5分鐘就變出一到好料
人人都有好手藝之泡茶美眉~好棒的茶...真是感恩囉
今日好茶是小綠仙美眉提供喔~
配色配的美吧...又好吃
大小姐的拿手料理...黃金盒子...沾番茄醬
小班的拿手好菜還真多...大朵杏包菇雕花(像魷魚.)..超好吃的...這是炒菜的配料
咖哩飯
大小姐上菜~橙汁麵腸
煎的不錯喔~葛葛有練過喔...黃金盒子
露營地
大家煮成一團
這是美麗的營地
山上的好公園....我們吃煮完後....就開車上山來了
佛手瓜
這兒規劃很好喔....上山下山都專車且免費喔
站在池邊賞景真舒服
好棒的公園超多魚的
有免費接駁車到這ㄟ
親水公園坐的真好
真的有孩子在玩水....這兒超適合夏天來的
美麗的親水公園
天氣太優了....人來超多的
好棒的休閒地方ㄟ
借玩小班葛葛的相機~真是喜歡這個快門的聲音
碧潭
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