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這是一個客家媳婦

用心做的手工水餃 

是婆婆傳承給她的

皮薄餡多創意口味

吃完讓人意猶未盡

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[宅配]水餃星球天然手工水餃

用心挑選有機食材

看的到美味又吃的到健康

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保留了水餃不可思議的Q勁與彈性

咬一口便可感受到手工的厲害

恰恰好的內餡、不會過多

卻又能在嘴裡流出滿滿的湯汁

往往越吃越順口!

咬下去口感豐富

餡料更是香氣十足!

 

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關於【水餃星球】:
一個熱愛在麵粉堆中製作麵食的媽媽,希望能分享手作麵食的新鮮美味

我是客家媳婦,水餃是婆婆傳承給我的傳統口味
以前婆婆包好一大包水餃冰在冰箱,方便讓我下班後很快就可以開飯
肉和蔬菜裹上麵皮,沒時間煮飯時這就是營養成分均衡又方便的一餐
我們沒有大把金錢廣告包裝,但每樣食材我都一一從源頭了解,確保安全好食材

 

產品特色:
★泡菜:採新鮮蔬菜純天然發酵,不含防腐劑
★採用屏東安全健康的家鄉豬肉
★每日現做Q彈餃皮,每顆水餃手工捏合
★選用來自海拔1700公尺尖石鄉農場的高麗菜
★芹菜+香菜,營養均衡,口味豐富
★採用非基因改造之玉米,新鮮的香氣,最佳的口感

 

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水餃星球的水餃採用的是[夾鏈袋包裝],

未食用完的水餃可以在使用夾鏈袋做保存,

主要的水餃有口味有五種,

分別為高麗菜、玉米、香菜、韓式泡菜及韭菜還有大餛飩

成分都標示得很清楚喔~讓人吃得很放心

最佳賞味期:保存一個月.無添加防腐劑

一大包30粒才賣你199元喔

各種口味任您挑選

好吃.方便又健康美味

下班很累不想煮.煮水餃給全家人吃最好

有菜有肉又有主食

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想包出飽滿又多汁的水餃

食材的選擇很重要

體態飽滿.內涵豐富的水餃.晶瑩剔透.飽滿多汁

特色手工水餃

新奇內餡組合

顛覆你對水餃的想像

美味又安心

誰說水餃只能吃飽

還能解饞呢

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他們家水餃真的超大顆的

我一口真的吞不下喔

滿滿的飽足感

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餡料調得好又飽滿吃起來滿足!

皮也是剛剛好久煮不爛也不會硬!

皮的厚薄剛好帶一點Q勁充滿菜肉的水餃

不用沾醬就超好吃了!

因為手工桿皮很大張

整體感覺~

皮不薄餡不多

卻好吃的不得了!

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有咬勁的外皮搭配滿滿的豬肉餡與青菜

一不小心咬下去

還會噴出湯汁

相當可口

雖然水餃皮超薄

但仍吃的到咬勁

證明老闆手工超厲害

還有玉米手工水餃

喜歡綿密口感的人

會非常喜愛

包裝上有寫

手工且天然食材

絕不添加防腐劑

讓人吃的很安心

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香菜水餃:我是第一次吃到

小編頂眼鏡中

聽說這廣受好評

為什麼會讓人喜歡呢?

當然就是那種獨特的味道!

吃進嘴裡慢慢咀嚼

越嚼越香~讓人心曠神怡.心情舒暢.味道清爽

雖然入口時感覺不到什麼

但就淡淡的香氣

從味蕾中散發出來

直接進入心脾

感覺真的很舒服

這就是香菜水餃的魅力

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 水餃星球~老少咸宜的內餡

裡面富含了豐富的營養價值

所以各位朋友千萬別錯過了

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韓國泡菜水餃:超夯爆汁宅配水餃

口味獨特.皮Q料飽滿

精心調配的日式醃料

純天然發酵爽口韓國泡菜

富含活性乳酸菌.無毒豬

好吃不辣又充滿香氣

 

玉米手工餃子:玉米的甜

滿滿內餡裡有多重口感

比傳統的水餃還好吃

吃到玉米的香甜

口感特別好

這是小孩的最愛

且熱量比一般豬絞肉的餡

減少了一半

加入甜玉米粒

吃起來完全不乾柴

又多了清甜味

且因是手工處理內餡和皮

口感較有嚼勁

吃幾個就好滿足!

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 這三總口味真的很迷人喔

香菜.玉米.韓國泡菜

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單身的人應該跟我一樣最愛吃水餃吧

方便又健康

我建議朋友們選擇新鮮的[水餃星球]手工水餃

手工水餃內不只是純肉還加了許多蔬菜

富含膳食纖維和多種營養素

這兒的水餃大顆好吃

皮薄內餡多

菜肉比率佳

【水餃星球】: 官網FB粉絲團

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  美味水餃煮食需知

冷水煮水餃法:
鍋子1只(要夠大)。
冷水入鍋(水量要多),加入少量的油與鹽,開大火,慢慢加入冷凍水餃。
並馬上用鍋鏟輕撥動水餃,避免水餃沾黏鍋底。持續撥動水餃,直到水大滾。
水大滾後,再加入稍多的冷水。蓋上鍋蓋,不要蓋緊,改小火。
煮至水餃餡料中間的皮略為膨脹後即可起鍋。
Tips 以小火慢慢加熱,讓熱慢慢傳入水餃內部,結凍的內餡可以徹底加熱

煎餃的煮法:
準備平底煎鍋,先將鍋子以小火燒熱大概60-70度。
加入少許油。(熱鍋冷油)
將冷凍水餃直接加入鍋中,不需要退冰。將水餃依序擺入鍋中,盡量貼平。
水餃放好之後將水加入鍋中,大約到水餃的一半高度。
將蓋子蓋好,避免蒸氣溢出。等待加熱約10分鐘。
打開蓋子讓水份蒸發,淋上一小匙油再煎一下
這樣就完成皮超脆的煎餃囉!

 

 

 

 

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