[台中大桶山 ]法蝶民宿 @ 大小姐的部落格

美麗傳說‧醉戀法蝶

酒桶山上『法蝶』藝術廚房，
展現南法的建築風格，
彷如法國鄉間的溫馨莊園，
藍天、熙陽、和風、綠蔭。
老遠老遠便聽見了人們開懷的笑聲，
一席法式佳餚的藝術饗宴間，
娓娓陳述著主人家的心情故事…
法國到了，歡迎蒞臨！

法蝶
台中市郊一家法國餐廳：法蝶。走進法蝶，如置身於法國的莊園，建築物是南法風格，庭園、綠樹，
及帶有香味的新鮮空氣，一下子就提振了我的心情。
酒桶山的綠野真好！風景真的很美！

台中市東區→ 樂業路(直行)→太平市東平路 (直行)→一江橋(直行)→頭汴坑(直行)→蝙蝠洞(左轉)→茅埔(左轉)→酒
桶山
電話：(04)22766060
營業時間：上午11：00 ~ 下午 09:30全年無休
交通指南：台中中清交流道→太原北路 →勤益技術學院(左轉)→ 一江橋(直行)→頭汴坑 (直行)→ 蝙蝠洞(左轉)→
茅埔(左轉)→酒桶山
◎◎過了一江橋後都有『法蝶』路標喔！！！
車程約30分鐘

酒桶山位於太平市與新社的交界處，海拔997公尺，東北邊毗鄰暗影山與新社相連，東南邊連靠大橫屏山與南投國姓相連，面向大台中盆地，視野遼闊，氣勢雄偉，冬暖夏涼，氣候宜人，林木參天，自然生態極為豐富。「酒桶山」世世代代沿傳下來有一個故事; 相傳在三百多年前，民族英雄鄭成功在有一次冬天行軍，經東勢要到國姓，當夜駐紮於酒桶山，因天寒地凍，官兵們幾乎無法忍受，真不知如是好? 突然有一位老先生挑來「五桶米酒」給官兵喝，使官兵免於受凍。「酒桶山休閒農場」位於海拔750公尺的酒桶山山麓，主人謝春夏教授，於十八年前在此買下約六公頃土地後，便開始整地作水土保持工程、並積極修路、引水、植樹、種草等，期間可說是千辛萬苦，篳路襤褸。而後，又築屋造景，原想退休之後，過著：「閒散生活筆數枝，逍遙歲月茶一壺。」的筆耕生活，但因來訪朋友日多，山上飲食不便，在朋友鼓勵下，及休閒產業的興起，因而申請闢建：「酒桶山休閒農場」將此地的好山好風景，提供給大家分享。